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轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕.pdf

时间:2019-08-01     ISBN:9787538191387        下一篇:绍兴菜烹饪技艺.pdf




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作 者 :(韩)崔乘株著

出版发行 : 沈阳:辽宁科学技术出版社 , 2015.04

ISBN号 :978-7-5381-9138-7

页 数 : 167

原书定价 : 39.80

开本 : 24cm

主题词 : 面包-制作-蛋糕-制作-饼干-制作

中图法分类号 : TS213.2 ( 工业技术->轻工业、手工业->食品工业->粮食加工工业 )

内容提要:如果您想制作面包和点心,但因为觉得很难和很复杂而犹豫的话,请阅读《轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕》这本书吧,这本书记录了在家里制作比面包店的产品还好吃的饼干、健康面包、蛋糕、派、松饼和甜品等的方法。按照说明的方法一步一步地跟着作,您可以拥有不亚于专家的手艺哦。每个制作方法旁边都配有提示和理论说明,您可以更简单地掌握要领哦。

参考文献格式 : (韩)崔乘株著.轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕[M].沈阳:辽宁科学技术出版社,2015.04.

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